VINO DOC MAREMMA TOSCANA ROSATO (Conf. 6 Pz.)

BTS20TERROS075

PRODUZIONE

UVAGGIO:  Sangiovese 100%

RESA PER ETTARO: 80 Q.li.

VINIFICAZIONE: Diraspa-pigiatura soffice, pressatura, breve contatto con le bucce, decantazione statica a freddo del mosto , fermentazione a temperatura controllata per 25-30 giorni.

MATURAZIONE: Tre mesi sui lieviti.

DATI ANALITICI: Alcool 13,00% vol.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore rosa salmone brillante ; Profumo intenso, fruttato con sfumature floreali; Sapore sapido ben strutturato, lungo.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: tra i 14 e i 16°C

29,40 €
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