Riferimento: BTB20TERANS075
VINO DOC MAREMMA TOSCANA ANSONICA (Conf. 6 Pz.)
Confezione contenente 6 bottigile da 0,75 L PRODUZIONE UVAGGIO: Ansonica 100% RESA PER ETTARO: 70 Q.li. VINIFICAZIONE: Sgranellatura e pigiatura delle uve. Crio-macerazione in pressa per 18 ore . Sgrondatura del mosto fiore con esclusione del mosto di pressa. Decantazione statica a freddo del mosto , fermentazione a temperatura controllata...